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鸡飞狗跳大杂院 第266节(2/3)

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但当第二天帮工们来上班,看到院里那两个硕大的猪,还有比平时多了一倍的猪。立刻有人问:“今天这是两猪吗?”

不过,直到白棠把重新加好的卤加卤,直接放到一个开比较小的瓦罐里。练大妈都不知她到底想啥。

目前的人手,其实理两猪是足够的。所以白棠直接:“对,今天要忙活两猪的活儿。还有这位,是云大妈。”

这个自由市场依然在城东,但是距离四合院比较远。所以算是一块还没有完全开发的市场。

两人的谈声音不大,所以店里忙着活的人,都不知他们说了啥。

“看吧!我可没骗人。这位是云大妈,她现在卖的卤就是从我们店拿货的。

他们村里的养本供应不上这么大的量。于是,村里了二,去其他村收猪。就这样也赚了些辛苦钱。

当然,门之前,从自家带的称也要带上。

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一家三确定后,开始商量起细节来。

白棠也没过多介绍云大妈是什么的。而是让对方在院里的等等,她去大厨房的冰箱,把昨天特意留来的十斤卤拿了来。

不用白棠吆喝,就开始有人上来问卖啥。

这个瓦罐,还是白棠以前骑着自行车去其他自由市场卖卤专用的。本来以为开店后,这瓦罐就用不上了。没想到今天,直接重江湖。

反正,他老贺是看明白了。跟着白棠肯定是不吃亏的。

白棠这个时候也认了几个熟面孔,乐呵呵地跟他们打招呼。

白棠边走边跟云大妈说着买卖的注意事项。之后两人上了公车,大概十分钟后车,就来到了一个比较陌生的自由市场。

“云大妈,这个瓦罐里面的卤跟汤你都看到了。我现在先封个。待会儿带你去附近一个自由市场摆摊试试。”

白棠这样打哑谜,倒是引起了练大妈的好奇心。

白棠并不惊讶,当场让贺村从明天开始,一天送两猪过来。再有一个,就是每天来的时候,直接把他媳妇一起带过来。

卖卤要用到的工不多。因为顾忌着这是批发,白棠这十斤卤,都是切成小块的。每一块大概有两三两重的样。这个分量,是顾客常买的。

等到第二一早,贺村来送猪的时候,直接把他们一家人的决定说了来。

现在看到白棠把这些卤来,直接放锅里开始加。练大妈在院就问用来啥?

白棠见状,拿起另外一个小背篓,跟在对方后一起发了。

因为刚刚加不久,又在瓦罐里面放着。所以这封一掀开,郁的香气就随着空气飘散开来。

所以,这一次要带的工就是称,还有包卤用的油纸跟绳。当然,还有人买卤的时候自带饭盒过来。这白棠一般都会给对方加多一勺卤。算是回馈对方的举动。

白棠笑着说:“待会儿大妈你就知了。”

白棠直接找到一个比较好的位置,就让云大妈把背篓卸。接着打开一瓦罐的封,让香的卤散发来。

白棠笑了笑,招呼对方跟自己一起,把瓦罐放到背篓里。然后云大妈争着拿过背篓,一把背起就准备门。

等听到是城东四合院白老板家的卤时,好些个吃过的人都冲了上来。

来之前,云大妈已经知自己要什么。现在听到白棠的话,直接:“放心,我会认真学的。”

这十斤卤,她留着没卖,还让练大妈好奇起来。

作为卤店的供货商,他很清楚这个小小的卤店,发展的速度究竟有多快。不说别的,现在一天就要消耗掉一成年猪,这个量已经相当惊人了。

再有一个,白棠跟贺华的关系他们也是知。凭着这血缘关系,也知白棠不会坑他们家。


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