19世纪女继承人 第3节(4/4)

薇薇安轻快地用一个小圆珠网罩住了脑后上半分，厚密金发编织成一辫，在颈后垂着。这也是如今十几岁年轻姑娘常见的发式，简单轻便又不失大方观。

当然，门时肯定还会一帽。

薇薇安走房间时，可以听到楼上住走来走去的声音，可以听到一墙之隔的过和后院里的吵闹。早晨是后院最吵的时候，因为白帆街136号的有自己的厕所，就在后院。早晨大家都忙着倒壶、上厕所，厕所那边甚至会现一个坑位有两个人的况呢。

也是因为这个原因，虽然薇薇安有儿想上厕所，还是忍住了。

薇薇安家的租客大多数是劳工或者小贩，门工作都比较早，她确定自己可以等他们走光了再去。

薇薇安呆在客厅里等着早餐时，奥斯汀夫人已经在忙了，不是忙着早餐，而是在洗刷炉灶，并给炉灶涂石墨（此时这带烤箱和箱的炉灶都是铸铁材质，烧的又是煤块，很容易脏，每天洗刷和涂石墨都是必要工作）。

至于奥斯汀先生，他直到早餐烹饪到一半，才洗漱完毕，坐到了餐桌旁。这个时候薇薇安一直盯着窗外，这是她的‘任务’，等到‘卖的安妮’经过，她要拿壶去买。

奥斯汀家只和‘卖的安妮’买，因为知知底，的品质有保证。

此时随着城市扩张，林堡这样的大都市需求激增，城市又很难养，所以城市边缘地带，甚至城郊现了不少专业的舍。贩会从这些舍批发，再分销到城市里，安妮就是贩之一。照此时街小贩的传统，大家都叫她‘卖的安妮’。

“老样是吗？”系着大围裙，用巾罩着发的年轻女人安妮，肩膀上横担着扁担，挑来两桶。看到薇薇安走门的台阶，立刻停了来，大声说。

“对，还是1夸脱的！”薇薇安将壶递给她，她就用一个铁杯量杯，舀了四杯的量。1夸脱换算成升的话，大概是1.14升。

薇薇安给安妮3枚1便士的币后，抱着壶转回去，正遇上打着呵欠楼的租客，看了一她手里的壶，耸了耸肩：“奥斯汀小…真不知奥斯汀夫人是怎么想的，会买这么贵的，太贵了，还没什么味儿。”

薇薇安解释说：“安妮贩卖的是未脱脂的鲜，没有掺的……”

这是个没有品安全监督的时代，贩普遍都会对一些‘加工’后再售卖（其实很多舍本就会掺了）…其实想也知了，从舍来的脱脂就要1.5便士1夸脱，而贩售给顾客却是半便士1品脱（1夸脱=2品脱），那肯定是有问题的。

一般贩会掺，然后为了掩盖掺后变得寡淡的味就加糖。

而这其实还算好的，掺、加糖，听起来都不会让一杯变得‘危险’…天知为了让变质的看起来没问题，贩会什么。

“脱脂-？这个词是这么拼的吗？‘脱脂’是什么意思？”租客先生有些茫然。