第24节(3/3)

自己决定就好，饿了，你有什么拿手菜？”秦瑜听到没有家人，就知这个小姑娘的不容易，能帮总帮。

“我的面练得最多，我爷爷的爆鳝面我学了八分。”说到拿手菜，楼欣欣不自觉站直了，“我爷爷叫楼鸿和，是楼家菜第六代传人，这爆鳝面就是我们楼家菜的代表之一，当年还是被将军题词过的面。”

说起爷爷，楼欣欣的骄傲与自信是谁都掩盖不了。

“黄鳝啊，还真有，我去给你杀两条。”秦瑜没有过多纠结言语里只有爷爷的容，而是把厨房留给了楼欣欣。

砧板上，面团随着楼欣欣的手，慢慢变得细腻柔，一压，一折，一也不粘手。

楼欣欣小臂的线条，已经面把式，秦瑜就知，小姑娘至少面上的基本功非常扎实。

，，压，摔等等面方式其实技巧很多，看似却极为简单，可没有扎实的底，这面条的劲，，那真是千差万别。

“你用劲可以着力在手腕，而不是纯臂力，这样全程力会均匀，然后在双手替搓的时候，暴在空气的停顿和你停留时间的节奏，要把握一。”秦瑜仔细观察了一番她的和面方式，觉大方向没什么问题，就一些小细节可以优化。

不过也没再盯着，她发现楼欣欣有些张，找了个借离开：“那你先，我先去整理明天的东西。”

说起来，这还是秦妈和秦爸第一次和秦瑜一同坐在饭桌上等待晚饭。

“妈，以后咱们等爸到的时候一起吃饭，这每天那么晚吃也不太好。”饮规律还是很重要的，这偶尔几次或许问题不大，可每天都这样9吃晚饭，也不是事。

秦瑜也没想到即便今天雨，这晚上的人也照样和昨天持平，她准备的三十多瓶小腌菜酱料一会儿就给卖完了，那汤就更是一渣都没剩。

“哪能这样，最忙的时候吃饭，那客怎么办？”秦妈自从开始为铺奔波，那是真一门心思服务，一也不讲虚的。

秦瑜被噎了一，也不好意思说让他们等着，不过态度也有些：“那这样，到时候我们制，的规律一定要稳住，总不能因为工作坏了骨。”

“这小瑜说的也没错，你难不心疼小瑜一直站着饭，可自己饭都吃不上么？”秦爸适当的把重转移到秦瑜上。=

这话一，秦妈才恍然大悟：“对哦，那就这样决定了，咱们是要吃饭，这人是铁饭是钢。”

“是这样理，话说，那个小姑娘是什么况啊？”秦爸问，他今天还没来得及了解。

“等给你正式介绍一，她是我们以后的帮工，或者会是学徒工，是宜市人。”至于兴志楼的事，秦瑜没多说。

第33章 蒸土豆   原

楼欣欣端着盘带上四碗面的时候，秦家三正在聚会神观看电视。

《京华梦》作为当最受迎的皂剧，秦妈和秦爸看得那个叫不亦乐乎。

“谢谢，辛苦了。”